3月14日，江宁高新区人大代表团部分代表受邀走进食品科学学院，开展主题座谈和实践活动。

食品科学学院院长贲爱玲重点介绍了学院在食品营养、安全检测、功能性食品研发等领域服务社会的贡献。来自中国药科大学代表建议深化功能食品研发合作，探索“药食同源”交叉学科建设；来自南京医科大学代表提出优化食品营养与健康课程体系，加强食品营养与慢性病防控的联合研究；来自上汽大通负责人从数智化转型升级等角度，提出解决校企联合攻关技术痛点的路径；来自地方政府代表从政策支持、产教融合平台搭建、国际交流合作等方面，建议学院进一步发挥学科优势，培养“懂技术、善创新、能跨界”的复合型食品专业人才。

实践活动环节，代表们和学院师生共同制作传统与创新结合的烘焙产品。学院依托食品加工实训室，展示了现代食品工艺与传统文化的融合成果。代表们对学生团队研发的创意产品表示高度认可。

活动现场

                         供稿：食品科学学院

                         撰稿：唐宁

                         一审：王蓉蓉

                         二审：贲爱玲

                         三审：周峰